中山大学附属肿瘤医院

癌症病人化疗期间的饮食护理

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食欲不振

Ø食物制作注意色、香、味的调配,以您的喜好为主。

Ø食用少许开胃食物、酸性饮料等(如山楂、酸梅、橙汁等)。

Ø若用餐时感觉疲劳,可休息一会,待体力恢复后再进食。

Ø若实在吃不下,也不要紧张害怕,我们可以采取静脉营养治疗。





恶心呕吐

Ø宜少量多餐,避免浓厚的调味品及煎炸、油腻食品。

Ø避免摄入冷、热食物,否则易刺激呕吐。

Ø可少量进食咸味的点心,如咸菜,萝卜干,橄榄菜。

Ø进食后不要立即躺下,以免食物返流引起恶心。

Ø可用橘皮、柠檬敷于口鼻处,分散注意力。



吞咽困难

Ø以清淡稍稠的流质饮食:如牛奶、豆浆、稠鸡蛋面汤、碎面条等。




口腔溃疡

Ø不要食用太热、酸性强或粗糙、刺激性食物与饮料,如咖啡、辣椒、煎炸食物等。

Ø每天喝水2000ml以上,每4小时漱口一次,保持口腔卫生清洁。

Ø进食后应注意保持口腔清洁,用淡盐水,茶水,漱口水漱口等。




胃部不适

Ø每次化疗前,进食少量易消化吸收饮食,避免空腹化疗。

Ø进食热瘦肉汤,热青菜汤等,饮用少量热牛奶可减轻症状。







便秘

Ø多吃新鲜蔬菜、水果及含粗纤维的糙米、豆类等食物。

Ø多饮水或果汁,多吃萝卜、蒜苗、果酱、生黄瓜、芹菜、甘薯、香蕉等食物,以增加肠蠕动。






腹泻

Ø食用纤维含量少的食物,避免过量的油脂、油炸或太甜食物。

Ø严重时考虑清淡饮食。同时注意喝水,每天2500ml以上,多选用含钾量高的食物,如蔬菜汤、橘子汁、蕃茄汁等。

Ø避免食用牛奶及乳制品,咖啡。





口干

Ø要经常漱口,保持口腔湿润,多饮水,每天2500ML以上,室内保持一定的湿度。

Ø食物可和肉汁、肉汤或饮料一起进食,有助于消化。


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